5 beneficios de la cúrcuma para ti y tu familia

La cúrcuma es una hierba que se viene usando en la medicina oriental desde hace unos seis mil años. 

Se trata de una alternativa natural a la medicina convencional y cuenta con grandes propiedades curativas.

La cúrcuma, o también conocida como turmeric o azafrán de la India, es una hierba de color amarillo muy parecida al curry que se utiliza como especia en la cocina y en la medicina natural de algunos países de Asia y la India.

Son muy poco conocidos los beneficios que tiene para la salud, por eso aquí te los presentamos:

1.Previene el cáncer debido a su alto poder antioxidante que protege al organismo de los efectos nocivos que causan los radicales libres. Por este motivo se considera a esta hierba como un aliado para la prevención y el tratamiento alternativo para el cáncer.

2. Además facilita la digestión ya que también sirve como tónico estomacal.

3. Es una manera natural de controlar los gases. Ayuda a su expulsión y de esta manera evita los cólicos flatulentos.

4. Baja los niveles de colesterol. Ayuda a su absorción y aumenta la conversión de éste en ácidos biliares.

5.Cuenta con beneficios para la salud cerebral ya que, detiene la aglomeración de proteínas que aparecen en la enfermedad de Parkinson y, por otro lado, evita la acumulación de placas de los destructivos beta amiloides en el cerebro de pacientes de Alzheimer.

Puedes añadirla a la dieta de tu familia preparándola en forma de curry o sazonando los alimentos con ella directamente en la sartén. ¿Dónde conseguirla? En cualquier supermercado o herbolario y a un precio muy económico.

alimentación antioxidante beneficios cúrcuma beneficios para la salud curativa Cúrcuma Desarrollo Infantil especia familia infancia infantil niños suplemento tónico natural

Posted by Unknown in alimentación, antioxidante, beneficios cúrcuma, beneficios para la salud, curativa, Cúrcuma, Desarrollo Infantil, especia, familia, infancia, infantil, niños, suplemento, tónico natural

5 beneficios de la cúrcuma para ti y tu familia

El colesterol y su hijo

Es probable que la mayoría de los padres no piensen en el significado que tiene el colesterol para sus hijos.

Sin embargo, los niveles altos de colesterol son un factor importante que contribuye a causar enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, y las investigaciones médicas muestran que las enfermedades cardiovasculares tienen sus orígenes en la infancia. Además, con el drástico aumento de la obesidad infantil, cada vez más niños corren riesgos.

Generalmente, los problemas asociados con los niveles altos de colesterol no se manifiestan durante años; por lo tanto, puede ser difícil establecer la relación entre la salud de los niños y el colesterol. Pero es importante conocer los niveles de colesterol de su hijo, en especial si hay antecedentes familiares de colesterol alto o de enfermedades cardíacas que aparecen prematuramente.

Identificar ahora los altos niveles de colesterol les permitirá a usted y al médico trabajar juntos para hacer cambios que reducirán el riesgo de que su hijo desarrolle enfermedades cardíacas más adelante.

Acerca del colesterol

El colesterol es una sustancia cérea producida por el hígado. Es uno de los lípidos, o grasas, que el cuerpo fabrica y se usa para formar las membranas celulares y algunas hormonas.

Si nunca comiera otro recipiente de helado u otra hamburguesa con queso, su cuerpo tendría suficiente colesterol para funcionar normalmente. Eso se debe a que el hígado fabrica la cantidad suficiente para que la función orgánica sea adecuada. De hecho, el hígado produce aproximadamente 1,000 miligramos de colesterol por día. El resto proviene de los alimentos que comemos.

Aunque las verduras, las frutas y los cereales no tienen colesterol, estos alimentos de origen animal sí lo contienen:

• Las yemas de huevo
• La carne de res
• La carne de ave
• Los mariscos
• Los productos lácteos (incluida la leche, el queso y el helado)

3 maneras de bajar el colesterol

A continuación se describen 3 maneras de ayudarlo a mantener el colesterol de su familia en niveles saludables:

1. Sepa cuál es el nivel de su colesterol, y, si es alto, solicite que se controlen los niveles de sus hijos.
2. Sirva una dieta con alto contenido de frutas, verduras y cereales integrales.
3. Elija entre una variedad de alimentos proteínicos, entre ellos, carne de res magra y carne de ave, pescado, frutos secos, frijoles, guisantes y productos de soja.

bajar de peso colesterol dieta dietas enfermedades cardiacas enfermedades cardiovasculares infancia niños omega proteínas salmón salud

Posted by Unknown in bajar de peso, colesterol, dieta, dietas, enfermedades cardiacas, enfermedades cardiovasculares, infancia, niños, omega, proteínas, salmón, salud

El colesterol y su hijo

Factores que contribuyen al colesterol en los niños y 10 tips para bajarlo

Los niveles altos de las LDL aumentan el riesgo de tener enfermedades cardíacas y accidente cerebrovascular, mientras que los niveles altos de las HDL pueden ayudar a proteger el aparato circulatorio.

Tres factores importantes contribuyen a desarrollar niveles altos de colesterol:

1. La dieta: una dieta con alto contenido de grasas, especialmente grasas saturadas y grasas trans
2. La herencia: que los padres o uno de los padres tengan colesterol alto
3. La obesidad: relacionada con la dieta y con la falta de ejercicio

Los niños que hacen actividad física, comen alimentos saludables, no tienen antecedentes familiares de colesterol alto o enfermedades cardíacas y no tienen sobrepeso corren un riesgo bajo de tener altos niveles de colesterol. El médico lo ayudará a decidir cuándo debe controlarse el nivel de colesterol de su hijo.

Diez maneras de bajar el colesterol

A continuación se describen 10 maneras de ayudarlo a mantener el colesterol de su familia en niveles saludables:

1. Sepa cuál es el nivel de su colesterol, y, si es alto, solicite que se controlen los niveles de sus hijos.
2. Sirva una dieta con alto contenido de frutas, verduras y cereales integrales.
3. Elija entre una variedad de alimentos proteínicos, entre ellos, carne de res magra y carne de ave, pescado, frutos secos, frijoles, guisantes y productos de soja.
4. Lea las etiquetas de información nutricional, a fin de poder limitar el consumo de colesterol, grasas saturadas y grasas trans. Las Guías alimentarias de 2010 recomiendan mantener el consumo de grasas alimenticias entre el 30 % y el 40 % para los niños que tienen entre 1 y 3 años, y entre el 25 % y el 35 % para los niños que tienen entre 4 y 18 años, y que la mayoría de las grasas provengan de grasas insaturadas (como el pescado, los frutos secos y los aceites vegetales).
   
   Para los niños mayores de 2 años y los adolescentes:
   • Limitar el colesterol a menos de 300 miligramos por día.
   • Mantener las grasas saturadas en menos del 10 % de las calorías.
   • Evitar las grasas trans tanto como sea posible.
5. Elija leches y productos lácteos descremados o con bajo contenido graso.
6. Evite las grasas sólidas. Use aceites vegetales y margarina que no contenga grasas trans.
7. Limite el consumo de bebidas y alimentos con azúcares agregados.
8. Limite los productos horneados preparados comercialmente y servir refrigerios saludables, como frutas frescas, verduras con salsas bajas en grasas, palomitas de maíz bajas en calorías y yogur con bajo contenido de grasas.
9. Fomente la práctica de mucho ejercicio físico. El ejercicio físico ayuda a incrementar los niveles de las HDL en la sangre, y eso es muy positivo. Los niños y los adolescentes deben hacer actividad física por lo menos 60 minutos por día.
10. Haga que la iniciativa de tener una vida más sana sea una cuestión familiar. Generalmente, los niños no son los únicos en riesgo, de modo que es importante que ésto se convierta en una iniciativa familiar. Las medidas que tome para mejorar el estilo de vida de su familia pueden tener un efecto positivo en la salud de sus integrantes no solo ahora, sino en un futuro lejano.

Revisado por: Mary L. Gavin, MD , kidshealth.org

alimentación bebes colesterol corazón enfermedades cardiovasculares hijos infancia niños niveles de colesterol obesidad omega omega3 omega6 salud Saludable

Posted by Unknown in alimentación, bebes, colesterol, corazón, enfermedades cardiovasculares, hijos, infancia, niños, niveles de colesterol, obesidad, omega, omega3, omega6, salud, Saludable

Factores que contribuyen al colesterol en los niños y 10 tips para bajarlo

¿Por qué el Omega 3 es bueno para los niños?

Es probable que la mayoría de los padres no piensen en el significado que tiene el colesterol para sus hijos.

Sin embargo, los niveles altos de colesterol son un factor importante que contribuye a causar enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, y las investigaciones médicas muestran que las enfermedades cardiovasculares tienen sus orígenes en la infancia. Además, con el drástico aumento de la obesidad infantil, cada vez más niños corren riesgos.

Generalmente, los problemas asociados con los niveles altos de colesterol no se manifiestan durante años; por lo tanto, puede ser difícil establecer la relación entre la salud de los niños y el colesterol. Pero es importante conocer los niveles de colesterol de su hijo, en especial si hay antecedentes familiares de colesterol alto o de enfermedades cardíacas que aparecen prematuramente.

Identificar ahora los altos niveles de colesterol les permitirá a usted y al médico trabajar juntos para hacer cambios que reducirán el riesgo de que su hijo desarrolle enfermedades cardíacas más adelante.

Acerca del colesterol

El colesterol es una sustancia cérea producida por el hígado. Es uno de los lípidos, o grasas, que el cuerpo fabrica y se usa para formar las membranas celulares y algunas hormonas.

Si nunca comiera otro recipiente de helado u otra hamburguesa con queso, su cuerpo tendría suficiente colesterol para funcionar normalmente. Eso se debe a que el hígado fabrica la cantidad suficiente para que la función orgánica sea adecuada. De hecho, el hígado produce aproximadamente 1,000 miligramos de colesterol por día. El resto proviene de los alimentos que comemos.

Aunque las verduras, las frutas y los cereales no tienen colesterol, estos alimentos de origen animal sí lo contienen:

• Las yemas de huevo
• La carne de res
• La carne de ave
• Los mariscos
• Los productos lácteos (incluida la leche, el queso y el helado)

3 maneras de bajar el colesterol

A continuación se describen 3 maneras de ayudarlo a mantener el colesterol de su familia en niveles saludables:

1. Sepa cuál es el nivel de su colesterol, y, si es alto, solicite que se controlen los niveles de sus hijos.
2. Sirva una dieta con alto contenido de frutas, verduras y cereales integrales.
3. Elija entre una variedad de alimentos proteínicos, entre ellos, carne de res magra y carne de ave, pescado, frutos secos, frijoles, guisantes y productos de soja.

bebés colesterol corazón DHA embarazo enfermedades cardiovasculares EPA grasas hijos infancia infantil lípidos niños niños y colesterol nivel de colesterol nutrición Omega-3 omega-6

Posted by Unknown in bebés, colesterol, corazón, DHA, embarazo, enfermedades cardiovasculares, EPA, grasas, hijos, infancia, infantil, lípidos, niños, niños y colesterol, nivel de colesterol, nutrición, Omega-3, omega-6

¿Por qué el Omega 3 es bueno para los niños?

La espirulina para niños

La espirulina es un micro-alga marina que es considerada como un complemento alimenticio muy potente para el ritmo de vida que llevamos hoy en día. 

En el caso de los niños y niñas, existe una clara tendencia hacia el sedentarismo. A esto debemos sumar  la mala alimentación generalizada, la comida basura y la poca introducción de nuevos alimentos nutritivos que los niños rechazan de antemano.

La alimentación infantil es un campo muy importante en el día a día de cualquier padre o madre, pero los datos de obesidad infantil y sobre todo de obesidad por malnutrición son bastante negativos. Necesitamos poner más atención en qué comen nuestros niños y niñas para lograr que no sólo coman aquellas comidas que les gustan sino que introduzcan nuevos alimentos. De esa forma y utilizando complementos naturales como la espirulina, lograremos una dieta balanceada y sana para su crecimiento.

Beneficios de la espirulina en niños

La espirulina, gracias a sus importantísimos componentes, actúa como un el complemento ideal para regular la deficiencia nutricional de los niños y niñas. Los ácidos esenciales que posee hacen que los nutrientes se absorban correctamente del mismo modo que ayuda a eliminar las toxinas y grasas regulando el metabolismo. Contiene 3 veces  más proteína  que el  hígado y  6 veces más que el huevo por lo que les aporta la energía que necesitan para mantenerse activos durante todo el día. Y no debemos olvidar que se trata de proteína vegetal, por lo que no tiene las desventajas de los alimentos procedentes del mundo animal.

Por otro lado, la espirulina contiene altos niveles de calcio, zinc y hierro favoreciendo un buen desarrollo de sus huesos y manteniendo fuertes y sanos sus dientes.

Por último, no debemos olvidar que una buena alimentación en la infancia va a condicionar al buen desarrollo de los niños, tanto a nivel psicomotor, físico, psicológico e intelectual.

Si tienes más dudas, pregúntale al pediatra ya que él te recomendará la dosis diaria dependiendo de cada caso.

portalvidasana.com

alga spirulina alimentación infantil enfermedades espirulina infancia infantes niños pequeños proteinas salud Saludable

Posted by Unknown in alga spirulina, alimentación infantil, enfermedades, espirulina, infancia, infantes, niños, pequeños, proteinas, salud, Saludable

La espirulina para niños

Spirulina+niños = Niño saludable

La Espirulina se ha hecho conocida como inhibidor del apetito y reductor del peso corporal, debido a estas características surge la pregunta de ¿por qué este alimento es recomendado para niños?.

El ritmo de vida que llevamos, sumado a que la mayoría de los niños deben alimentarse en los colegios sin supervisión adulta, está favoreciendo la obesidad desnutrida ya que es muy difícil inculcar conciencia nutricional a niños de poca edad, ellos comen los alimentos que mas les gustan dejando de lado los alimentos que su organismo necesita. Por otro lado la televisión, el internet y los videojuegos están contribuyendo a la vida sedentaria y al aumento de la ansiedad en los menores invitando a los niños a comer de manera desmedida.

La espirulina, gracias a sus importantísimos componentes, actúa como un el complemento ideal para regular la deficiencia nutricional de los niños y niñas. Los ácidos esenciales que posee hacen que los nutrientes se absorban correctamente del mismo modo que ayuda a eliminar las toxinas y grasas regulando el metabolismo.

El Alga Espirulina mejora la motricidad fina y gruesa de los niños, manteniendo sus músculos fuertes y sanos, les brinde energía y permite mejorar su rendimiento durante el día gracias a su gran aportación de proteínas ya que contiene 3 veces más proteína que el hígado, y 6 veces más que el huevo por lo que les aporta la energía que necesitan para mantenerse activos durante todo el día. Y no debemos olvidar que se trata de proteína vegetal, por lo que no tiene las desventajas de los alimentos procedentes del mundo animal.

Por otro lado, la espirulina contiene altos niveles de calcio, zinc y hierro favoreciendo un buen desarrollo de sus huesos y manteniendo fuertes y sanos sus dientes.

Además de que estudios científicos han demostrado que consumir un gramo de espirulina al día equivale a comer un kilo de frutas y verduras de todas las variedades, es tal el aporte nutricional de este alimento que distintas organizaciones mundiales están trabajando en fomentar la producción de esta alga milenaria para combatir la desnutrición a nivel mundial.

Por último, no debemos olvidar que una buena alimentación en la infancia va a condicionar al buen desarrollo de los niños, tanto a nivel psicomotor, físico, psicológico e intelectual.

algaespirulina.com

Conoce más de la Espirulina aquí: ALGA SPIRULINA

ALGA alimentación desnutrición infancia infantil niños nutrición proteínas salud Saludable spirulina SUPER SUPLEMENTO suplementos

Posted by Unknown in ALGA, alimentación, desnutrición, infancia, infantil, niños, nutrición, proteínas, salud, Saludable, spirulina, SUPER SUPLEMENTO, suplementos

Spirulina+niños = Niño saludable

LEVADURA DE CERVEZA: FUENTE NATURAL DE COMPLEJO B

Se trata de un producto rico en proteínas y vitaminas del complejo B, además de una gran variedad de minerales como hierro, cobre, zinc, cromo y selenio.

La levadura de cerveza es un producto que se obtiene durante la fabricación de esta bebida pero no contiene alcohol. Básicamente, es un fermento que procede de la descomposición de la cebada y no es otra cosa que las células secas y pulverizadas de un tipo de hongo conocido como Saccharomyces cerevisiae, que no tiene ninguna repercusión en la salud de las personas sino todo lo contrario.

Levadura de Cerveza

Es ideal para complementar una alimentación deficiente y constituye un alimento fácil de digerir y absorber por nuestro cuerpo. Su contenido en proteínas es el elemento nutricional más importante, pues corresponde aproximadamente al 40% de su composición. La levadura de cerveza es dos veces más rica en proteínas que las semillas oleaginosas como almendras, nueces y avellanas, y sólo es igualada por el huevo y la leche (Ninguno de estos dos tiene esa cantidad de proteína a menos que se hable de algún tipo de concentrado). Además contiene todos los aminoácidos considerados esenciales por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Esta característica también la convierte en un alimento muy recomendable para personas vegetarianas o con necesidades especiales de nutrición.

Debe destacarse el alto contenido de dos aminoácidos: lisina, que apoya el crecimiento normal y desarrollo de los huesos, y triptófano, que resulta de gran ayuda para conciliar el sueño.

La levadura de cerveza constituye la mayor fuente natural de ácido fólico y es muy rica en otras vitaminas del complejo B como la B1, B2, niacina (B3), ácido pantoténico (B5), B6 y biotina (B8), todas ellas imprescindibles para el normal desarrollo de las funciones celulares durante el crecimiento y la reproducción, pero también con importante acción protectora y regeneradora de nuestro sistema nervioso.

Los Nutriólogos recomendamos su consumo a aquellas personas que padecen anemia, así como niños y adolescentes en crecimiento ya que favorece la formación de distintas hormonas. De igual manera, los deportistas encuentran en la levadura de cerveza un aliado para mejorar su rendimiento, pues aunado a su alto contenido de proteínas, facilita la oxigenación de los tejidos musculares.

Además del contenido nutrimental ya descrito, la levadura de cerveza tiene cierto efecto reconstituyente y depurativo, combate la sensación de cansancio y se le ha atribuido la capacidad de mejorar el estado de piel, uñas y cabellos. Finalmente, la Levadura de Cerveza ayuda a regular la función intestinal al participar en la renovación de la flora bacteriana y contiene sustancias activas que colaboran en el mantenimiento de las defensas del organismo, mejorando el sistema inmunológico.

Lic. Nut. Josué Rodríguez Sosa
Máster Internacional en Nutrición y Dietética

alimentación aminoácidos Complejo B crecimiento normal deportistas levadura levadura de cerveza Lisina natural nutrición nutriólogos oxigenación proteína proteínas

Posted by Unknown in alimentación, aminoácidos, Complejo B, crecimiento normal, deportistas, levadura, levadura de cerveza, Lisina, natural, nutrición, nutriólogos, oxigenación, proteína, proteínas

LEVADURA DE CERVEZA: FUENTE NATURAL DE COMPLEJO B